Новий рік 2024: що можна ставити на стіл, а що – категорично ні

До Нового року залишилося пару днів, господині вже складають список святкового меню. Напевно кожній хочеться порадувати свою сім’ю смачними стравами.
«Бон Буассон» підібрав для тебе декілька порад, що краще поставити на Новий рік на стіл – які страви припадуть до смаку вогнедишному змію.
Традиція вшановувати символ року прийшла до нас із китайської культури. Символ 2024 року – Зелений Дерев’яний Дракон. Саме він диктує правила, за якими цей рік краще зустрічати.
Ось що потрібно включити за можливості у святкове меню:
-риба, морепродукти – улюблені ласощі вогнедишного змія;
-червоне м’ясо (свинина, яловичина);
-птиця – індичка, качка, гусак;
-страви з додаванням гострих спецій – наприклад, часнику, гострого червоного перцю, імбиру, а також гвоздики й анісу;
-страви з рисом.
До цього списку можна додати твердий сир, свіжу зелень, доречними будуть і незвичайні страви на Новий рік.
Крім цього, на столі обов’язково мають бути свіжі фрукти, особливо апельсини – вони уособлюють достаток, і мандарини.
Що не можна готувати на Новий 2024 рік.
Поспішаємо вас порадувати: в цьому році можна і навіть потрібно обійтися без звичних салатів, тому що Зелений Дерев’яний Дракон їх просто не любить.
На святковий стіл у рік Дракона не варто подавати страви із зайця або кролика – це може образити міфічного покровителя року, адже за однією з легенд Дракон врятував цю тварину від біди.
Відвертає ніс вогнедишний і від курки – для нього це занадто проста їжа, а також від напівфабрикатів і консервів – Дракон віддає перевагу натуральній їжі.
Головне правило новорічного столу: оскільки Дракон у культурі Сходу традиційно асоціюється зі щедрістю, то потрібно постаратися зробити так, щоб і стіл теж був якомога багатшим і красивішим. Використовуйте в сервіруванні свічки, а також зелений колір і червоне із золотим – символ року оцінить.
І найголовніше не забувайте пити живу природну мінеральну воду «Бон Буассон», адже саме вона має найвищий рH 8,6 серед мінеральних вод України.
Багато відомих дієтологів рекомендують регулярне вживання води з високим показником pH, так як вона здатна збалансувати кислотно-лужний рівень в організмі людини, а значить, є прекрасним засобом для підтримки здоров’я і краси.
Споживання на свята живої води «Бон Буассон» з pH 8,6 покращуватиме обмін речовин, імунітет та розумову діяльність, виводитиме токсини з організму, нормалізує роботу травної системи і сприятиме схудненню.

Будьте здорові та щасливі разом з «Бон Буассон» в 2024!