Нагетси

Приготував для вас простий рецепт найсмачніших домашніх нагетсів 🤤

Чому найсмачніших?

Бо готувати їх потрібно на мінеральній газованій воді 🫰 Я обираю природну мінеральну воду bon_boisson, що потрапляє в пляшки одразу зі свердловини та має найвищий рівень pH в Україні — 8, 6 💦 .

А щоденне її споживання регулює кислотно-лужний баланс та сприяє швидкій гідратації організму.

📜 Інгредієнти:

• Куряче філе — 2 шт;

• Яйця — 2 шт;

• Вода газована Бон Буассон — 300 мл;

• Борошно — 150 г + 100 г;

• Перець гострий чорний — 1 ч.л;

• Сіль — 1 ч.л;

• Перець чорний гострий ½  ч.л;

• Крохмаль кукурудзяний — 30 г;

• Перець гострий червоний — ½ ч.л;

• Олія для фритюру — 0,7 л.

👩‍🍳 Приготування:

1. 150 г борошна, сіль, чорний та червоний перець, яйця та мінералку Бон Буассон змішати до однорідності.

2. 100 г борошна, крохмаль та перець змішати в окремій посудині.

3. Філе нарізати на невеликі шматки, занурити в яєчну масу, а після цього в сухе борошно.

4. Смажити у фритюрі до золотистої скоринки.

Це дуууже смачно 🤤 Якщо ви ще досі не готували з водою bon_boisson, раджу обов’язково спробувати!

З нею страви виходять значно смачнішими 👍